Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Клубничный пирог

    Клубничный пирог

    Ингредиенты:

    готовое песочное тесто (чтобы сэкономить время или свой рецепт) по вкусу
    клубника 3-4 стакан
    сахар 1/2 стакан
    вода 1/2 стакан
    кукурузный крахмал по вкусу
    яичный желток по вкусу

    Приготовление:

    • Раскатать тесто два пласта, один из которых уложить в форму для выпечки, бумажную или из фольги.

    • Из второго пласта вырезать очень много сердечек.

    • Для начинки: Разрезанную клубнику перемешать с сахаром

    • Крахмал заварить водой и довести до кипения с клубникой,пусть немного загустеет

    • Остудить и выложить в форму.

    • Начиная от края внахлест уложить плотно сердечки.В середине оставить дырочку.

    • Смазать желтком и присыпать сахаром и выпекать при t 400F градусов 20 минут. Корочка должна стать золотистой.