Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Клюквенный соус

    Клюквенный соус

    Ингредиенты:

    свежая клюква 350 гр.
    вода 240 мл.
    сахар меньше или больше - по вкусу 240 гр.

    Приготовление:

    • Смешать все ингредиенты в сотейнике, довести до кипения.

    • Закрыть крышкой и проварить минут 5 или пока клюква не начнёт лопаться.

    • Остудить, переложить в сухую чистую посуду. Хранить в холодильнике около 10-14 дней.