Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Когти дракона

    Когти дракона

    На деле это фаршированные перцы, обернутые в бекон и зажаренные на гриле. Попробуйте, приготовить их в эти праздничные выходные! Вы сможете удивить такими Когтями дракона своих домашних и гостей!

    Ингредиенты:

    ломтики бекона 6 шт.
    любой фарш 500 гр.
    средняя луковица 1 шт.
    зубчик чеснока 1 шт.
    соль и перец по вкусу
    соус барбекю 100 гр.
    мед 1/2 стакан
    растительное масло 6 ст. л.

    Приготовление:

    • Вымойте и почистите перцы. Разрежьте так, вдоль с одной стороны.

    • step

      Нарежьте лук мелко, чеснок раздавите, перемешайте с фаршем и посолите-поперчите.

    • step

      Наполните перцы и оберните беконом – так, как показано на фото.

    • Закрепите зубочистками или небольшими шпажками.

    • Разожгите гриль до среднего огня. Смажьте решетку маслом и запекайте под крышкой около 45 минут.

    • 1-2 раза переверните. После этого смажьте перцы глазурью и оставьте еще на 10 минут. Готово!