Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Кокосовые кексы с шоколадной начинкой

    Кокосовые кексы с шоколадной начинкой

    Ингредиенты:

    кокосовая стружка 100 гр.
    масло сливочное 150 гр.
    молоко 200 мл.
    мука пшеничная 350 гр.
    разрыхлитель 2 ч. л.
    сахар 100 гр.
    шоколад темный 150 гр.
    яйца куриные 2 шт.
    миндальные хлопья для украшения по вкусу

    Приготовление:

    • Для теста вначале соединяем куриные яйца с сахаром.

    • Взбиваем их добела и добавляем очень мягкое масло и молоко. Перемешиваем.

    • Всыпаем кокосовую стружку, перемешиваем.

    • Теперь вводим просеянную муку с разрыхлителем.

    • Формочки для маффинов выстилаем бумажными капсулами и выкладываем в каждую по одной столовой ложке теста.

    • Потом кладем по кусочку шоколада.

    • Накрываем шоколад столовой ложкой теста.

    • Помещаем маффины в предварительно разогретую духовку выпекаться 20 минут при 400 ºF.

    • Украшаем маффины миндальными хлопьями.