Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Котлетки из консервированного лосося

    Котлетки из консервированного лосося

    Это вкусно, недорого и очень быстро. Единственное усилие, которое вам придется сделать, – открыть банку с консервами.

    Ингредиенты:

    отварные картофелины 3 шт.
    маленький лук-порей 1 шт.
    банка консервированного лосося 2 шт.
    полпучка укропа по вкусу
    мука 100 гр.
    яйца 2 шт.
    панировочные сухари 100 гр.
    соль, перец по вкусу
    оливковое масло – для жарки по вкусу

    Приготовление:

    • Нарезать лук-порей и обжарить на оливковом масле.

    • В чашу блендера сложить консервированный лосось, нарубленный укроп, картофель, посолить и поперчить, как следует взбить.

    • Добавить в фарш обжаренный лук-порей, перемешать.

    • Сформировать котлеты, обвалять сначала в муке, затем в яйце и после этого – в панировочных сухарях. Обжарить на оливковом масле.

    • Подавать котлетки из консервированного лосося с салатом из свежих огурцов.