Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Котлетки-минутки

    Котлетки-минутки

    Ингредиенты:

    куриная грудка 1/2 шт.
    луковица 1/2 шт.
    зубчики чеснока 2 шт.
    зелень петрушки и укропа по вкусу
    соль, перец чёрный по вкусу
    яйцо 1 шт.

    Приготовление:

    • Мелко нарубить ножом куриную грудку, лук, чеснок и зелень.

    • Добавить перец, соль, куркуму.

    • Вилкой взбить яйцо, добавить к мясу. Всё хорошенько перемешать.

    • На разогретую сковороду выкладывать ложкой, сформовать котлетки прямо на сковороде.

    • С одной стороны обжарить на сильном огне в течении минуты-полуторы, перевернуть, накрыть крышкой, убавить огонь и жарить 3-4 минуты.