Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Креветки в кляре

    Креветки в кляре

    Ингредиенты:

    крупные креветки по вкусу
    лимон 1 шт.
    яйца по вкусу
    пиво по вкусу
    мука по вкусу
    крахмал по вкусу
    соль по вкусу
    паприка по вкусу
    растительное рафинированное масло по вкусу

    Приготовление:

    • Креветки разморозить, очистить, посолить и сбрызнуть соком лимона.

    • Яйца взбить, добавить паприку и соль, немного пива, чуточку крахмала и муку.

    • Должен получится кляр, по консистенции густой сметаны.

    • Креветки обмакивать в кляре и жарить во фритюре примерно 1 минуту.