Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Крылышки в маринаде

    Крылышки в маринаде

    Ингредиенты:

    Куриные крылья 8 шт.
    Чеснок 3-4 шт.
    Перец халапеньо 2 шт.
    Томатная паста 1 ст. л.
    Лайм 1/2 шт.
    Зира 1 ч. л.
    Орегано 1/2 ч. л.
    Оливковое масло по вкусу
    Соль по вкусу
    Перец по вкусу

    Приготовление:

    • Почистите и измельчите чеснок

    • Почистите от семечек и мелко нарежьте халапеньо

    • step

      Обжарьте чеснок в оливковом масле до золотистой корочки и добавьте халапеньо

    • Добавьте томатную пасту

    • step

      Добавьте в маринад сок лайма и оливковое масло

    • Обжарьте зиру на сухой сковородке до появления сильного аромата

    • Измельчите в ступке зиру, перец, орегано и соль

    • Добавьте специи в маринад

    • step

      Поместите крылышки в маринад и поставьте на 30 минут в холодильник

    • step

      Смажьте лимоном решетку и выложите на нее крылышки. Обжаривайте до готовности