Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Куриная отбивная в картофельной панировке

    Куриная отбивная в картофельной панировке

    Ингредиенты:

    филе курицы 2 шт.
    картофель 2 шт.
    яйцо 1 шт.
    специи по вкусу
    растит. масло по вкусу

    Приготовление:

    • Филе нужно хорошенько отбить, посолить и поперчить.

    • Картофель очистить и натереть на крупной терке.

    • Отбитое филе обмакнуть в яйцо и обвалять в натертом картофеле.

    • Сразу выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

    • Жарить с двух сторон на среднем огне по 10-15 минут, не закрывая крышку. Каждая отбивная получается довольно большой и толстой, наедаешься одной порцией.