Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Куриное филе с соусом и гречкой

    Куриное филе с соусом и гречкой

    Ингредиенты:

    Крупа гречневая 200 гр.
    Филе куриное 4 шт.
    Лук репчатый 1 шт.
    Сметана 150 гр.
    Молоко 100 мл.
    Соус соевый 2 ч. л.
    Петрушка по вкусу
    Масло растительное 1 ст. л.

    Приготовление:

    • Отварить гречку.

    • Приготовить соус — смешать в кастрюле молоко, соевый соус и сметану, подержать на огне минуты три, снять и добавить мелко рубленную петрушку.

    • Обжарить на сковороде куриное филе

    • Когда оно будет готово, добавить лук колечками и обжаривать, пока он не станет золотистого цвета.

    • Добавить на сковороду соус и полстакана воды.

    • Тушить около 15 минут. Подавать филе с гречкой.