Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Куриные грудки по-восточному

    Куриные грудки по-восточному

    Ингредиенты:

    Курица (грудки) 500 гр.
    Соевый соус (солёный) 4 ст. л.
    Мёд 2-3 ст. л.
    Масло растительное (совсем чуть-чуть) по вкусу
    Чеснок 3-4 шт.
    Перец черный молотый по вкусу
    Карри по вкусу
    Имбирь молотый по вкусу

    Приготовление:

    • Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.

    • Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри.

    • Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.

    • Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час.

    • На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мёд. Подождите, пока мёд растает и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.

    • Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.

    • В конце готовки посыпать горстью кунжутного семени, помешать, через пару минут снять с огня.