Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Куриные крылышки в панировке из хлебной крошки и сыра

    Куриные крылышки в панировке из хлебной крошки и сыра

    Ингредиенты:

    крылышки куриные 1 кг.
    хлеб (белый черствый) 3-4 шт.
    масло сливочное 150 гр.
    имбирь (корень) 3-4 см шт.
    соль по вкусу
    пармезан 70 гр.

    Приготовление:

    • От крыльев отрезать последнюю фалангу.

    • Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке.

    • Растопить сливочное масло и смешать с тертым имбирем. Не солить!

    • Черствый хлеб и пармезан измельчить в крошку.

    • Крылья окунуть сначало в сливочное масло с имбирем, а затем обвалять в хлебно-сырной крошке и снова окунуть в масло и в крошку.

    • Выложить на застеленный бумагой для выпечки противень

    • Посыпать выложенные на противень крылья солью и поставить в разогретую до 380-400 F градусов духовку на 20 минут.

    • Через 20 минут аккуратно перевернуть все крылья, посыпаем солью и поставить в духовку еще на 20 минут. Подавать немедленно.