Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Куриные маффины

    Куриные маффины

    Эти кексы выглядят очень ярко, и с первого взгляда совсем непонятно, что приготовили их из курицы!

    Ингредиенты:

    молоко 0.5 стакан
    тертый твердый сыр 1 стакан
    мелко нарезанный лук 0.5 стакан
    зеленый горошек 1 стакан
    нарезанная кусочками морковь 1 стакан
    яйца 2 шт.
    мука 0.5 стакан
    куриное филе, отваренное и нарезанное кусочками 500 гр.
    растительное масло 1 ст. л.
    разрыхлитель 1 ч. л.
    соль 1 ч. л.
    черный перец по вкусу
    тмин- 0.5 ч. л.

    Приготовление:

    • Перемешай вареное куриное филе с овощами, добавь к смеси тертый сыр.

    • Посоли и поперчи.

    • Смешай молоко, муку, разрыхлитель и яйца, хорошо взбей венчиком. Можно добавить в тесто тмин.

    • Смажь форму для кексов маслом.

    • В каждую ячейку выливай немного теста, сверху выкладывай курицу и овощи, потом опять поливай жидким тестом.

    • Выпекай чудо-кексы при температуре 380F градусов около 20 минут.