Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Куриные наггетсы (Чикен Макнаггетс) с сыром

    Готовим очень вкусные и сочные куриные наггетсы с сыром в домашних условиях. Приготовить наггетсы дома очень просто и дешево, а получается вкуснее, чем в Макдональдсе!

    Ингредиенты:

    Бедро куриное (филе) 500 гр.
    сыр 100 гр.
    яйцо 1 шт.
    Сухари панировочные 50 гр.
    Мука кукурузная 50 шт.
    Мука пшеничная 25 гр.
    Масло растительное 200 гр.
    соль 2 гр.
    перец 1 гр.

    Приготовление:

    • Как приготовить куриные наггетсы с сыром в домашних условиях:

      Филе отделяем от кости и кожи. Нарезаем мясо крупными кубиками.

      Помещаем филе в блендер или используем ручную мясорубку с крупной решеткой.

      Измельчаем в течение 10 секунд.

      Твёрдый сыр нарезаем кубиками и добавляем к фаршу.

      Добавляем 1 яйцо, соль и перец. Перемешиваем.

      Сухари панировочные соединяем с кукурузной мукой.

      Туда же добавляем пшеничную муку, перемешиваем.

      Небольшими порциями выкладываем филе в миску с панировкой и обваливаем со всех сторон.

      В сковороду вливаем растительное масло. Выкладываем куриное филе в панировке на сковороду с большим количеством растительного масла.

      Куриные наггетсы с сыром обжариваем по 3,5 минуты с каждой стороны на среднем огне.

      Готовые куриные наггетсы с сыром помещаем на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки жира.

      Чиккен Макнаггетс лучше всего подавать с кетчупом.
      Приятного аппетита!