Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Куриные ножки с баклажанами в соевом маринаде

    Куриные ножки с баклажанами в соевом маринаде

    Ингредиенты:

    куриные ножки (можно использовать крылышки или грудки, для последних время в духовке нужно сократить) 8 шт.
    крупный баклажан 1 шт.
    чеснок 3-4 шт.
    кунжутное масло (можно пропустить) 1 ч. л.
    соевый соус 100 мл.
    сахар 2 ч. л.
    молотый чили 1/4 ч. л.
    соль и черный молотый перец по вкусу

    Приготовление:

    • Смешиваем в плошке соевый соус, кунжутное масло, сахар, чили, тертый чеснок, соль и перец.

    • Баклажаны нарезаем брусочками.

    • Кладем в большую миску куриные ножки и баклажаны, вливаем маринад и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут.

    • Кладем в форму
      Ставим в разогретую до 400F градусов духовку и запекаем до готовности, около 40-50 минут. В процессе несколько раз перемешиваем баклажаны.