Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Куриные рулеты с зеленью

    Куриные рулеты с зеленью

    Рецепт прекрасной закуски или горячего блюда для семейного ужина или праздничного вечера.

    Ингредиенты:

    куриная грудка (филе) 800 гр.
    оливковое масло 1 ст. л.
    зелень – 1 пучок (зеленый лук, петрушка, мята) по вкусу
    черный перец и соль по вкусу

    Приготовление:

    • Куриное филе слегка отбить до толщины 0,5 см, приправить солью и перцем.

    • Зелень вымыть, добавить оливковое масло, соль и перец, измельчить в блендере до консистенции грубого пюре.

    • Смазать грудки зеленью, аккуратно свернуть рулетом и плотно завернуть в пищевую пленку, закрутив концы.

    • Варить в подсоленой воде примерно 20 минут.

    • Перед подачей нарезать на небольшие роллы. Куриные рулеты с зеленью готовы!