Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Куриный салат с виноградом

    Куриный салат с виноградом

    Ингредиенты:

    Куриная грудка, отварная без кожи и костей 1 шт.
    Грецкие орехи или орех пекан 60 гр.
    Сельдерей (стебель) 2 шт.
    Красный виноград 200 гр.
    Майонез 100 гр.
    Уксус 1/2 ст. л.
    Мед 3 ст. л.
    Мак 1 ч. л.
    Соль, черный молотый перец по вкусу

    Приготовление:

    • Приготовление заправки: перемешайте все ингредиенты для соуса.

    • Крупно порежьте орехи и обжарьте их на сковороде без масла на умеренно-среднем огне в течение 5 минут (иногда помешивайте).

    • Сельдерей почистите и порежьте на небольшие кусочки.

    • Виноград, если крупный, порежьте пополам.

    • Курицу порежьте на небольшие кусочки.

    • Добавьте к курице орехи, виноград и сельдерей, заправьте соусом и перемешайте. Поставьте в холодильник примерно на 1 час.