Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Курица по-царски

    Курица по-царски

    Ингредиенты:

    картофель 1 кг.
    луковицы 3-4 шт.
    куриная грудка 500 гр.
    тертый сыр 100 гр.
    майонез можно заменить сметаной нежирной 200 гр.
    черный перец по вкусу
    соль по вкусу

    Приготовление:

    • Лук нарезаем кольцами и раскладываем на дно противня, смазанного маслом

    • Сверху выкладываем тонко нарезанную курятину, солим, перчим, наливаем немного воды или бульона, для того, чтобы лук не сгорел и мясо не пересушилось.

    • Картошку нарезаем кружочками и раскладываем поверх мяса.

    • Посыпаем ее тертым сыром и заливаем майонезом, либо сметаной.

    • Запекаем блюдо в духовке примерно 40 минут, до румяной корочки.