Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Курица с картофелем, запеченные в “рукаве”

    Курица с картофелем, запеченные в “рукаве”

    Ингредиенты:

    Курица 1-1.5 кг.
    Картофел 1.5 кг.
    Чеснок 6 шт.
    Сметана 200 гр.
    Растительное масло 5 ст. л.
    Соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Смешать растительное масло, красный перец, соль и 3 зубчика чеснока, продавленного через чеснокодавилку.

    • Натереть этой смесью курицу и оставить ее пропитаться на 20 минут.

    • Почистить картофель, нарезать довольно крупными кусками.

    • Добавить сметану, немного посолить, добавить 3 зубчика чеснока, продавленного через чеснокодавилку и перемешать.

    • Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель.

    • Отправить курицу в разогретую до 380 F духовку и запекать 2–2.5 часа. Может быть, у вас уйдет меньше времени, но у меня курица была готова только через 2.5 часа.