Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Курица с овощами в сметанном соусе

    Курица с овощами в сметанном соусе

    Ингредиенты:

    куриные голени 5-6 шт.
    кабачок 500 гр.
    стручковая фасоль 400-500 гр.
    лук репчатый 2 шт.
    томаты 3 шт.
    чеснок 3 шт.
    смесь молотых перцев по вкусу
    сметана 300 гр.
    майонез 1 ст. л.

    Приготовление:

    • Куриные голени слегка обжарить на растительном масле(до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону.

    • В этой сковороде обжариваем стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут,потом добавляем порезанный на кубики кабачок.

    • В глубокой миске сметану смешать с майонезом,добавить смесь перцев,чеснок,пропущенный через пресс.

    • В форму для запекания выкладываем овощную смесь,сверху кладем курочку,томаты,нарезанные крупными дольками.

    • Соус выливаем сверху и распределяем равномерно по всему блюду.

    • Отправляем в духовку при 380 F градусах на 20 минут.