Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Курочка,маринованная в минеральной воде

    Курочка,маринованная в минеральной воде

    Вариантов маринования курицы масса,хочу предложить вам рецепт с использованием минеральной воды,получается нежная очень вкусная курочка с румяной корочкой.

    Ингредиенты:

    Курица 2 кг.
    Лук 500 гр.
    Чеснок 3-4 шт.
    Газированная минеральная вода 1 литров
    Растительное масло 2 ст. л.
    Соль по вкусу

    Приготовление:

    • Курицу помыть и обсушить

    • Порезать его порционными кусочками.

    • Лук почистить и порезать кольцами.

    • Выложить лук и мясо в миску.

    • Добавить растительное масло, специи чеснок. Тщательно всё перемешать.

    • Влить минеральную воду и оставить мариноваться на 3-5 часов.

    • Затем духовку разогреть до 400F градусов.

    • Смазать противень маслом,и выложить нашу курочку,полить маринадом. Поставить курицу на 40-45 минут,пока не образуется коричневая корочка.