Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Квас апельсиновый

    Квас апельсиновый

    Ингредиенты:

    вода 3 литров
    апельсин 1 шт.
    лимон 1 шт.
    сахар 100 гр.
    мед 200 гр.
    1/4 кофейной ложки лимонной кислоты по вкусу
    Дрожжи свежие 10 гр.

    Приготовление:

    • Апельсин мелко нарежте вместе с кожурой

    • Добавьте лимонную кислоту, столовую ложку лимонного сока, и и растертые с сахаром и медом дрожжи, залейте теплой водой и поставьте в теплое место.

    • Через 24 часа процедите квас, разлейте по бутылкам, плотно закупорьте и поставьте охлаждать. Через сутки квас готов.