Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Лава-кейк

    Лава-кейк

    Ингредиенты:

    темный шоколад 115 гр.
    сливочное масло 115 гр.
    яйца 2 шт.
    сахар 1/3 стакан
    мука 1/4 стакан

    Приготовление:

    • Шоколад растапливаем на водяной бане или постоянно помешивая на медленном огне.

    • Яйца взбиваем с сахаром.

    • В шоколад добавляем сливочное масло и взбиваем.

    • Затем смешиваем шоколадную смесь с яичной и взбиваем.

    • Добавляем муку и снова взбиваем. Выпекаем в духовке при температуре 380 F в течение 10-15 минут до образования корочки.

    • Подавать со взбитыми сливками, шариком сливочного мороженого или просто посыпав пудрой.