Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Ленивые голубцы (в котлетах)

    Ленивые голубцы (в котлетах)

    Ингредиенты:

    фарш 600 гр.
    отварной рис 1 стакан
    отварной качан капусты 0.5 шт.
    головка лука 1 шт.
    яйца 2 шт.
    крахмал 1 ст. л.
    соль, специи на ваше усмотрение по вкусу
    томатный сок по вкусу
    сметана по вкусу

    Приготовление:

    • Капусту нашинковать

    • Лук порезать

    • В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.

    • Сформировать котлетки и обжарить на сковородке

    • Затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной) и в духовку на 30 мин.