Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Ленивые вареники

    Ленивые вареники

    Ингредиенты:

    манка 2-3 ст. л.
    творог 200 гр.
    яйцо 1 шт.
    сахар мелкий коричневый 1 ст. л.
    ванильный сахар 1 ч. л.
    соль щепотка по вкусу
    мука по вкусу

    Приготовление:

    • Яйцо взбить хорошо с сахаром, ванилью, хорошо перемешать до получения однородной массы

    • Добавить творог манку, перемешать. Оставить на 20 минут, что бы манка набухла.

    • Присыпать руки мукой, сформировать из теста колбаску и нарезать ее небольшими кусочками.

    • Вскипятить воду, посолить и всыпать вареники, перемешать. Когда вареники всплывут на поверхность, готовить их еще 2-3 минуты.

    • Подавать ленивые вареники, со сгущенкой, медом или сметаной.