Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Луковый хлеб с сыром

    Луковый хлеб с сыром

    Когда я впервые приготовила этот хлеб, то сама не ожидала такого результата и вкуса от абсолютно простых продуктов. Запах зеленого лука вперемешку с сыром и маслом — чудесно. Да и очень удобно подавать в таком виде, каждый может оторвать себе кусочек.

    Ингредиенты:

    булка хлеба (целая) 1 шт.
    сыр 250 гр.
    масло сливочное 100 гр.
    небольшой пучок зеленого лука 1 шт.
    специи по вкусу

    Приготовление:

    • Разогреваем духовку до 380F.
      Режем хлеб вдоль и поперек, но прорезаем не до конца. Выкладываем на лист для запекания.

    • Сыр режем тоненькими пластинками и прокладываем в прорези.

    • Растопленное масло перемешиваем с нарезанным зеленым луком и специями

    • Сбрызгиваем этой смесью хлеб, накрываем фольгой и ставим в духовку на 15 минут.

    • Затем фольгу снимаем и ставим на гриль на 1-2 минуты до полного расплавления сыра.

    • Чтобы фольга не задевала хлеб, я вставляю с двух сторон хлеба 2 зубочистки. Хорошо использовать вчерашний хлеб, он лучше режется.