Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Маффины с белым и темным шоколадом

    Маффины с белым и темным шоколадом

    Ингредиенты:

    чёрный шоколад 50 гр.
    белый шоколад 50 гр.
    яйцо 2 шт.
    сахар 3 ст. л.
    ванильный сахар 2 ч. л.
    пищевая сода 1 ч. л.
    мука 1 ст. л.

    Приготовление:

    • Шоколад поломать небольшими кусочками (например, ножом).

    • Яйца растереть с сахаром.

    • Просеять муку с содой и ввести её в яичную смесь. Замесить тесто.

    • В тесто добавить шоколад и тщательно перемешать.

    • В формочки разложить тесто на 2/3 высоты (если вы используете металлические, то смажьте маслом).

    • Выпекать в духовке при t = 380F до золотистого цвета (20-25 минут).

    • Готовые кексы немного остудить в формах, а затем на решётке.

    • Посыпать сахарной пудрой.
      Для украшения можно использовать также ягоды