Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Маковник

    Маковник

    Ингредиенты:

    яйца 4 шт.
    сахар 1 стакан
    сливочное масло 125 гр.
    мак 1 стакан
    разрыхлитель 1 ч. л.
    мука 1 стакан

    Приготовление:

    • Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито.

    • Желтки взбиваем с сахаром и маслом

    • Добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.

    • Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто.

    • Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 380F градусах.Дать остыть и угощаться.