Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Малиновый чизкейк

    Малиновый чизкейк

    Ингредиенты:

    Мука 160 гр.
    Сахар 230 гр.
    Сливочное масло 110 гр.
    Сливочный сыр 500 гр.
    Миндаль (молотый) 50 гр.
    Яйца 2 шт.
    Ваниль 2 ч. л.
    Свежая малина или малиновый джем 300 гр.
    Орехи 100 гр.

    Приготовление:

    • Измельчите орехи, добавьте муку и 100 г сахара.

    • Добавьте охлажденное масло и вилкой разомните массу до образования крошки.

    • Выложите на противень и равномерно распределите. Выпекайте в духовке в течение 12 минут при 370-380 F градусах.

    • Взбейте сливочный сыр со 130 граммами сахара.

    • По одному добавляйте яйца и продолжайте взбивать.

    • Добавьте 2 столовые ложки муки и молотый миндаль, продолжая взбивать.

    • Затем аккуратно вылейте и распределить смесь по выпеченной ранее форме и выпекать еще в течении 15 минут.

    • После духовки, следующим слоем, вылейте малиновый джем. И равномерно распределите по всей поверхности

    • Ореховой крошкой посыпьте поверхность пирога. Малиновый чизкейк готов.