Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Малиновый десерт

    Малиновый десерт

    Ингредиенты:

    печенье по вкусу
    малина (свежая или замороженная) 500 гр.
    мягкий кремообразный творог 200 гр.
    сливочный сыр (рикотта или маскарпоне) 100 гр.
    сметана 2-3 ст. л.
    сахар по вкусу
    орехи 100 гр.

    Приготовление:

    • Если малина замороженная, то разморозить, дать соку стечь. Малину измельчить в блендере, добавить сахар по вкусу.

    • Сделать сливочный слой: смешать творог, сливочный сыр и сметану.

    • В порционную посуду выложить слоями:
      - печенье
      - часть малинового пюре
      - сливочный слой
      - оставшееся малиновое пюре
      - измельчённые орешки

    • Поставить в холодильник на 1 час для охлаждения.