Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Малосольные огурцы

    Малосольные огурцы

    Изумительная закуска к любому столу! Рекомендую попробовать, не пожалеете!

    Ингредиенты:

    Огурцы свежие 1 кг.
    Соль 1 ст. л.
    Сахар 1 ст. л.
    Укроп сушеный пучок по вкусу
    Петрушка свежая пучок по вкусу
    Чеснок 1 шт.

    Приготовление:

    • Подготовим продукты.

    • step

      Отрезаем концы огурцов с обеих сторон.

    • step

      Нарезаем зелень.

    • step

      Чистим чеснок.

    • step

      Размельчаем чеснок через чеснокодавку.

    • Берём полиэтиленовый пакет, кладём огурцы, соль, сахар, зелень, чеснок.

    • step

      Хорошо завязываем пакет. Сверху надеваем еще пакет (на всякий случай, вдруг порвётся). И очень тщательно перемешиваем. Оставляем наши огуречики на 3 часа при комнатной температуре.