Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Малосольные помидоры-огурцы

    Малосольные помидоры-огурцы

    Ингредиенты:

    огурчики 6 шт.
    средние помидорки 3 шт.
    соль 2 ст. л.
    крупно-молотый черный перец 0.5 ч. л.
    дольки чеснока 5 шт.
    пучок зелени (укроп) по вкусу

    Приготовление:

    • Взять два полиэтиленовых пакета, вложить один в один и заполнить огурчиками порезанными на две части и без "попок, помидорами порезанными на четыре части, и дольками чеснока (тоже разрезанными на небольшие кусочки)

    • Добавить соль, перец и мелконарезанный укроп.

    • Пакет завязать. Затем интенсивно встряхивать, пока содержимое не перемешается.

    • Оставить на 5 часов в холодильнике, время от времени повторяя процедуру встряхивания.