Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Мандариновые облака

    Мандариновые облака

    Ингредиенты:

    яйца 4 шт.
    сахар 200 гр.
    ваниль. сахара, пакетик 1 шт.
    разрыхлитель 1 ч. л.
    мука 250 гр.
    сливоч. масло 250 гр.
    мандарины консервироыанный, банки 2-3 шт.
    сахарн. пудра 150 гр.
    лимонный сок по вкусу

    Приготовление:

    • Яйца, сахар и ваниль. сахар - очень хорошо взбить.

    • Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к яичной смеси, сторожно перемешав.

    • Сливочн. масло растопить и добавить в тесто.

    • Тесто выложить на противень, застелёной перг. бумагой, сверху выложить мандарины (заранее слить сок).

    • Выпекать в заранее разогретой духовке 380°F, 30 минут.

    • Приготовить из сахарн. пудры + лимонного сока сахарный мусс и полить на горячее кухе.