Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Манго-гаукамоле

    Манго-гаукамоле

    Ингредиенты:

    авокадо 2 шт.
    луковица 1 шт.
    свежий перец чили 1 шт.
    лайм 1 шт.
    спелый манго 1 шт.
    пучок кинзы по вкусу

    Приготовление:

    • Для приготовления выберите самый спелый, мягкий авокадо. Удалите кожуру и косточку, мякоть разомните вилкой.

    • Сбрызните соком лайма.

    • Измельчите лук и чили (предварительно удалив семена), кинзу и манго.

    • Смешайте с пастой из авокадо. Подавайте как соус или гарнир с блюдам из рыбы.