Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Манник с тыквой

    Манник с тыквой

    Ингредиенты:

    Крупа манная 1 стакан
    Молоко (кефир) 1 стакан
    Яйцо 2 шт.
    Тыква тёртая 1 стакан
    Мука 1 стакан
    Сода (погасить уксусом) 0.5 ч. л.
    Сахар 1 стакан
    Маргарин или сливочное масло 50 гр.
    Ванилин, пакетик 1 шт.
    Цедра лимона применяется по вашему желанию по вкусу

    Приготовление:

    • Берем посуду, в которой будет происходить процесс приготовления теста. Помещаем туда манку, которая заливается кефиром и ждем 15 минут до ее набухания.

    • В смесь из манки и кефира постепенно вводятся все оставшиеся составляющие и тесто готово к выпечке

    • Выпекаем при температуре 380F градусов в течении 40 минут.

    • ***Если используется сливочное масло, то его можно размягчить и добавить в тесто, если же маргарин, то его необходимо предварительно растопить.
      ***Если одного стакана сахара вам покажется слишком много, то можете использовать только его половину. ***Тыква добавляется только в сыром виде.