Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Манный пирог с яблоками

    Манный пирог с яблоками

    Ингредиенты:

    Мука пшеничная 1 стакан
    Сахар 1 стакан
    Сода 1 ч. л.
    Крупа манная 1 стакан
    Масло сливочное 80 гр.
    Яблоки 600 гр.
    Горький шоколад 200 гр.
    Кедровые орешки 1 ст. л.
    Сушеная лаванда по вкусу
    Корица — 1 щепотка по вкусу

    Приготовление:

    • В отдельной посуде смешиваем муку, сахар, манку и соду до однородной сухой смеси.

    • Яблоки очищаем от сердцевины и шкурки, и натираем на крупной терке.

    • В форму для запекания высыпаем и разравниваем 1/3 нашей сухой смеси, на нее выкладываем половину натертых яблок.

    • Затем опять выкладываем 1/3 сухой смеси и слой яблок. Верхний слой – оставшаяся сухая смесь.

    • Затем замороженное сливочное масло натираем на крупной терке прямо в форму поверх последнего слоя, равномерно распределяя его.

    • Запекаем в разогретой духовке до 390 F минут 30, до румяности.

    • Достаем, переворачиваем, посыпаем корицей и поливаем растопленным шоколадом, посыпаем чуть поджаренными кедровыми орешками и сушеной лавандой. Подаем!