Повар в доме
| Мука пшеничная | 1 стакан |
| Сахар | 1 стакан |
| Сода | 1 ч. л. |
| Крупа манная | 1 стакан |
| Масло сливочное | 80 гр. |
| Яблоки | 600 гр. |
| Горький шоколад | 200 гр. |
| Кедровые орешки | 1 ст. л. |
| Сушеная лаванда | по вкусу |
| Корица — 1 щепотка | по вкусу |
В отдельной посуде смешиваем муку, сахар, манку и соду до однородной сухой смеси.
Яблоки очищаем от сердцевины и шкурки, и натираем на крупной терке.
В форму для запекания высыпаем и разравниваем 1/3 нашей сухой смеси, на нее выкладываем половину натертых яблок.
Затем опять выкладываем 1/3 сухой смеси и слой яблок. Верхний слой – оставшаяся сухая смесь.
Затем замороженное сливочное масло натираем на крупной терке прямо в форму поверх последнего слоя, равномерно распределяя его.
Запекаем в разогретой духовке до 390 F минут 30, до румяности.
Достаем, переворачиваем, посыпаем корицей и поливаем растопленным шоколадом, посыпаем чуть поджаренными кедровыми орешками и сушеной лавандой. Подаем!