Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Маргарита на лепешке

    Маргарита на лепешке

    Ингредиенты:

    пшеничная лепешка 1 шт.
    моцарелла по вкусу
    помидор, нарезанный как можно тоньше по вкусу
    листья базилика 5-6 шт.
    зубчики чеснока 3 шт.
    оливковое масло 1.5 ст. л.
    бальзамический уксус 1.5 ст. л.
    соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    • Чеснок раздавить, смешать с маслом.

    • Смазать лепешки половиной смеси, поместить в разогретую до 380ºF духовку на 5 минут.

    • Положить на лепешку порезанную моцареллу, посолить, поперчить.

    • Тонко нарезать помидоры, положить на лаваш, посолить, поперчить. Поставить в духовку на 7 минут. Следить, чтобы лаваш не подгорел.

    • Смешать оставшееся масло с бальзамическим уксусом.

    • Нарезать листья базилика. Готовую пиццу сбрызнуть получившимся соусом, посыпать базиликом.