Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Маринад «Привет с Балкан!»

    Маринад «Привет с Балкан!»

    Ингредиенты:

    мясо 2 кг.
    сладкий красный перец 3 шт.
    кинза 120-150 гр.
    натуральный йогурт 650 гр.
    сок половины лимона по вкусу
    соль по вкусу

    Приготовление:

    • Обжарь хорошо перцы на гриле.

    • Потом очисти их от семян и нарежь полосками.

    • Смешай натуральный йогурт с соком лимона, солью, нарезанным перцем и кинзой. Хорошенько перемешай.