Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Марципановые кексы с курагой

    Марципановые кексы с курагой

    Ингредиенты:

    мука 300 гр.
    яйцо куриное 2 шт.
    сливочное масло 100 гр.
    марципан 85 гр.
    курага 85 гр.
    сахар коричневый 50 гр.
    молоко 100 мл.
    разрыхлитель 10 гр.
    соль 1/2 ч. л.

    Приготовление:

    • Духовку предварительно разогреть до 390-400 °F.

    • Курагу нарезать маленькими кубиками.

    • Сливочное масло растопить.

    • Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

    • Марципан натереть на мелкой терке.

    • Соединить муку с натертым марципаном, курагой, сахаром, все перемешать — очень важно, чтобы марципан распределился равномерно.

    • Яйца слегка взбить венчиком

    • Влить молоко и, продолжая перемешивать венчиком, добавить растопленное масло.

    • В муку с марципаном влить яично-молочную смесь и вымешать тесто.

    • В формы для маффинов поместить бумажные вкладыши и разложить тесто.

    • Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.