Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Мексиканский антохито

    Мексиканский антохито

    Ингредиенты:

    большие тортильи (лепешки) 3 шт.
    острый соус 1/4 стакан
    красный болгарский перец 1/2 шт.
    зеленый болгарский перец 1/2 шт.
    перец халапеньо 1 шт.
    панировочные сухари 1/4 стакан
    тертый чеддер 200 гр.
    сливочный сыр 225 гр.

    Приготовление:

    • Духовку нагрейте до 380F градусов. Противень застелите бумагой для выпечки.

    • В средней миске смешайте сливочный сыр, сухари и соус. Перемешайте все вилкой пока сыр не размягчеет.

    • Добавьте мелко нарезанный перец и перемешайте до однородной массы.

    • Нанесите сырную смесь ровным слоем на каждую лепешку, распределите между ними сыр (примерно 1/3 стакана).

    • Скрутите лепешку в рулет и нарежьте на небольшие кусочки.

    • Выложите на противень и выпекайте около 10 минут в духовке и еще дополнительных 3 минуты под бройлером.

    • Подавайте с сальсой или сметаной.