Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Мини котлетки куриные

    Мини котлетки куриные

    Ингредиенты:

    куриное филе 1 кг.
    сливочное масло по вкусу
    панировка по вкусу
    яйцо 1 шт.
    сыр 100 гр.
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Отбиваем куриное филе, чтобы оно стало тоненьким, если кусочки слишком большие, нужно их разрезать пополам.

    • На отбитые кусочки филе кладем небольшой кусочек масла, солим, перчим, и заворачиваем в рулетик.

    • Обмакиваем в яйце, затем в панировке.

    • Недолго (мин.5) обжариваем на сковороде на сливочном масле с двух сторон.

    • Кладем обжариные котлетки в форму для запекания и в духовку на 45 мин.

    • Засыпаем сыром и еще в духовку минут на 10.