Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Молочный пунш 

    Молочный пунш 

    Ингредиенты:

    ром 20 мл.
    коньяк 30 мл.
    пудра сахарная 20 гр.
    молоко 150 мл.
    орех мускатный 0.5 гр.

    Приготовление:

    • Есть два варианта приготовления молочного пунша: горячий и холодный.

    • Горячий молочный пунш: в кипяченое молоко положить сахар, влить коньяк и ром, подогреть, не доводя до кипения. Подается в чайном стакане с ложечкой, сверху посыпать тертым мускатным орехом.

    • Холодный молочный пунш: растворить сахарную пудру в охлажденном молоке, добавить ром и коньяк, перемешать.

    • В готовый напиток добавить 1-2 кубика льда. Подается в стакане или бокале с соломинкой, сверху посыпать тертым орехом.