Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Monkey Butter

    Monkey Butter

    Необычное варенье, покорившее американцев. Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить, добавив манго. Экспериментируйте и творите. Осторожно! Вызывает привыкание у детей

    Ингредиенты:

    Бананы 5 шт.
    Ананасы консервированные 850 гр.
    Кокосовая стружка 25 гр.
    Лимонный сок 25 гр.
    Сахар 230 гр.

    Приготовление:

    • Очистить и нарезать бананы.

    • Ананасы порезать кольцами или кусочками — без разницы. Вместе в жидкостью высыпаем в кастрюлю.

    • Отмеряем кокосовую стружку.

    • Сладость сиропа в ананасах разных производителей различается. Рекомендую сначала добавить 320 грамм сахара и увеличивать по вкусу.

    • Свежевыжатый сок 1-2 лимонов.

    • Смешать все ингредиенты в кастрюле.

    • Часто помешивая, довести до кипения. Уменьшив огонь, варить 10 минут.

    • После взбить блендером до однородности массы и варить до нужной густоты.

    • Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.