Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Морковно-яблочные котлеты

    Морковно-яблочные котлеты

    Ингредиенты:

    Морковь 5 шт.
    Яблоко 1 шт.
    Манная крупа 1/2 стакан
    Мука 1/2 стакан
    Оливковое или растительное масло 1 ст. л.
    Сахар 2 ч. л.
    Соль по вкусу

    Приготовление:

    • Морковь и яблоко натереть на крупной терке.

    • Выложить в кастрюлю. Влить ⅓ стакана воды, добавить масло и потушить 5-10 минут на медленном огне.

    • Затем добавить манную крупу, сахар, соль. Хорошо перемешать.

    • Если получается очень жидким, то добавьте больше муки.

    • Сделать котлетки, обвалять их в муке и жарить на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.