Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Морковно-яблочные оладьи

    Морковно-яблочные оладьи

    Ингредиенты:

    яблоки 2 шт.
    большие морковки 3 шт.
    геркулес 100 гр.
    мед 1 ч. л.
    мука 3 ст. л.
    щепотка соли по вкусу
    панировачные сухари по вкусу

    Приготовление:

    • Чистим морковь и шинкуем в блендере.

    • Разогреваем сковороду , наливаем туда 100 мл воды, высыпаем морковь и начинаем тушить до готовности.

    • Затем шинкуем в блендере очищенные яблоки и добавляем к моркови.

    • Тушим до того момента, пока не испарится вода.

    • Затем добавляем измельченный в блендере геркулес, ложку меда, щепотку соли по желанию, муку и постоянно помешиваем, пока смесь не станет густой.

    • Снимаем "тесто" с огня и перекладываем в другую тару, даем остыть.

    • Холодную смесь обмакиваем в панировочные сухари и формируем оладьи. Жарим на растительном масле на среднем огне.

    • Получается около 12 оладий. Подаем со сметаной!