Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Мясной хлеб с сыром

    Мясной хлеб с сыром

    Мясной хлеб с сыром — это достойная замена обычным котлетам. Готовится довольно просто и самое главное — не нужно стоять у плиты.

    Ингредиенты:

    фарш 400 гр.
    яйцо 1 шт.
    луковица 1 шт.
    сыр 100 гр.
    помидор 1 шт.
    кетчуп 1-2 ст. л.
    зелень по вкусу
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Порежем лук кубиком и пассеруем его на небольшом количестве масла. Сильно зажаривать не нужно

    • Фарш перемешаем с остывшим луком, яйцом, солью и специями

    • Порежем половину или чуть больше сыра маленькими кубиками, помидор кружками

    • Добавим сыр и порезанную зелень в фарш. Перемешаем и отобьем его об миску

    • Выложим массу в форму (если не силиконовая — смазать)

    • Смазать кетчупом и сверху внахлест уложить помидоры

    • Поставить в духовку при 430F* на 30 мин. Затем достать, посыпать оставшимся сыром (который натереть) и вернуть в духовку еще на полчаса

    • Готовый хлеб остудить (если много жидкости — слить). Нарезать на кусочки и подавать с любым гарниром