Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Мясной хлебец "Праздничный"

    Мясной хлебец "Праздничный"

    Ингредиенты:

    сваренные вкрутую яйца 5 шт.
    говяжий фарш 1 кг.
    репчатый лук 2 шт.
    лавровые листы 3-4 шт.
    петрушка 1 пучок по вкусу
    соль, черный молотый перец по вкусу

    Приготовление:

    • Духовку разогреть до 380 F Фарш пропустить через мясорубку вместе с луком и зеленью, посолить и поперчить, тщательно вымешать.

    • Разделить фарш на две равных части.

    • На столе выстелить в один слой фольгу (с запасом на крышку).

    • Из половины фарша сформировать прямоугольное дно, в котором сделать пять небольших гнезд.

    • В углубления поставить очищенные яйца. Закрыть второй частью фарша и осторожно сформировать мясной хлебец.

    • Укрыть верхушку лавровыми листьями, закрыть фольгой, плотно защипать края и завернуть фольгой еще в несколько слоев. Запекать в духовке час.