Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Мясо в фольге с грибами и помидорами

    Мясо в фольге с грибами и помидорами

    Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! ;)

    Ингредиенты:

    куски мяса 4 шт.
    большая луковица 1 шт.
    средний помидор 2 шт.
    несколько шампиньонов по вкусу
    сыр 200 гр.
    фольга по вкусу

    Приготовление:

    • Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа.

    • Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.

    • Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо.

    • step

      На мясо выкладываем колечки лука.

    • step

      Кружочки помидора.

    • step

      Грибы.

    • step

      Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 400F град.

    • Затем аккуратно раскрываем фольгу.

    • step

      Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.