Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Низкокалорийное летнее желе

    Низкокалорийное летнее желе

    Верх-сметана и ягоды,низ-клубничное пюре

    Ингредиенты:

    сметана (не жирная) 250 гр.
    сахар по вкусу
    ягоды: клубника,малина черника по вкусу
    желатин 40 гр.

    Приготовление:

    • Для сметанной части - 20гр желатина в 150 мл воды подогрели,растворили,остудили, добавили в сметану.

    • Для пюре - 20гр желатина в 250 мл воды,схема та же

    • Залили нижний слой с ягодами-застыл за 2.5 часа

    • step

      Потом залили верхний (сметанный) с ягодами и оставили застывать еще на 2 часа.