Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Облачный хлеб дома

    Облачный хлеб дома

    Облачный хлеб дома – это рецепт легкой и воздушной, диетической и низкокалорийной выпечки, которая стала настоящим хитом в кулинарии.

    Ингредиенты:

    мягкий сливочный сыр 1/4 стакан
    разрыхлитель 1/4 ч. л.
    яйца 3 шт.
    мед 1 ст. л.

    Приготовление:

    • Аккуратно отделите белки от желтков

    • Смешайте яичные желтки и мягкий сыр до получения однородной массы.

    • В другой емкости взбейте яичные белки с разрыхлителем и медом до образования объемной, густой пены.

    • Затем аккуратно объедините обе яичные смеси, слегка помешивая, чтобы не повредить воздушную структуру.

    • Столовой ложкой, выложите полученную смесь на противень, сохраняя равные размеры лепешек.

    • Нагрейте духовку до 360F градусов и застелите противень пергаментной бумагой, выпекайте примерно 25–30 минут, или до золотистого цвета.

    • Выньте хлеб из духовки и дайте ему полностью остыть.

    • Облачный хлеб дома готов, для завершения блюда после его выпекания придется подождать, пока он хорошенько не затвердеет, советую оставлять блюдо на ночь и только потом есть.